Ароматы способны влиять на здоровье и продолжительность жизни |
| 27.04.2010 | |||||
 Ученые из Мичиганского университета в США после проведения исследований доказали, что восприятия одних только запахов, соответствующих вкусной трапезе, а именно запаха углекислого газа, достаточно, чтобы сократить на треть продолжительность жизни плодовых мушек дрозофил. По мнению специалистов, это открытие может быть в некоторой степени справедливо и для людей.Исследователи также полагают, что разработка специальных препаратов, блокирующих восприятие тех или иных запахов, соответствующих запаху пищи, может в будущем способствовать увеличению продолжительности жизни людей. Работа команды ученых под руководством Скотта Плетчера базируется на известном феномене увеличения продолжительности жизни различных типов животных (от червей до обезьян) при резком ограничении количества потребляемой ими пищи. Этот эффект, который может наблюдаться и у людей, ученые связывают с замедлением процессов метаболизма, что, в свою очередь, замедляет и старение организма как целого. Тем не менее, до последнего времени ученым не было известно, запах каких именно веществ, содержащихся в аромате пищи, может сказываться на продолжительности жизни. В своей работе Плетчер показал, что за изменение продолжительности жизни дрозофил при вдыхании ароматов пищи может отвечать запах углекислого газа, рецепторы которого не так давно были обнаружены у этого вида мушек. При этом отсутствие чувствительности к СО2, которая помогает мушкам отыскивать источники пищи, не помешало им оставаться крепкими и здоровыми особями и приносить нормальное количество здорового потомства. Авторы объясняют такой эффект все тем же замедлением метаболических процессов, к активации которых приводит аромат доступной пищи. Это состояние помогает экономить ресурсы организма, что и приводит к увеличению продолжительности жизни. По материалам Клео
Похожие статьи: |
|||||
